Singlesboy(author)

Rezept Bienenstich
(written on 13.07.2011 18:14 am/pm)


Teig aus:

75 g Zucker
75 g Butter
200 g Mehl
1 Ei
2 gestr. Teelöffel Backpulver
5 Eßl. Milch


Belag aus:

8 Eßl. Milch
150 g Butter
200 g Zucker
2 Pack. Vanillezucker
200 g Mandelplättchen

Zubereitung:

Butter, Zucker, Ei verrühren mit Handrührgerät (schaumig).
Mehl+ Backpulver vermischen und zusammen mit der Milch unterrühren.
Teig in eine Form einfüllen, glatt streichen.
( 26 cm Durchmesser Form gut ausfetten und mit Mehl bestäuben)

Zubereitung Belag:

Milch, Zucker, Butter, Vanillezucker unter rühren erhitzen bis Zucker geschmolzen ist.
Mandeln unterheben.
Fertigen Belag auf Teig gleichmäßig verteilen.

Backen:

Im Vorgeheizten Backofen ( 180 – 190 Grad) zu schöner Farbe (35 – 40 Min.) backen.
Nach belieben mit Schlagobers oder Vanillecreme füllen.

Guten Appetit!

Reply from 11.01.2012 19:17 am/pm

starfire

der hätte besser Koch und net Altenpfleger werden sollen

Reply from 19.02.2012 23:26 am/pm

starfire

Reply from 18.03.2012 14:27 am/pm

chiparopai

Hallöle - ich vermisse noch ein wenig Vanillecreme
die kommt bei uns -wenn man den super boden aufteilt
zwischenrein!!!!!!!
Aber vielen Dank für das Rezept - grüßle chip

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